軍隊文職招聘考試行測常識判斷-鯽魚湯怎么做？ - 常識判斷
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做鯽魚湯很重要的一點是注意火候的把握。
步驟如下：
買新鮮現(xiàn)殺的鯽魚兩條，個頭要適中。洗的時候要把魚鱗全部弄干凈，魚肚里也要洗凈，免得湯有腥味；
洗好后，在魚身上涂抹適當食鹽，腌放十分鐘；
準備好香蔥三根，洗凈，打結(jié)備用；
切好姜片若干（根據(jù)魚的大小和量）；
均勻涂抹姜汁于鍋內(nèi)（防止魚皮粘鍋），倒入色拉油，點火；
油不宜太熱，將火旋小，輕輕放魚入鍋，同時放入姜片，把火調(diào)大；
來源：山東省軍隊文職招聘網(wǎng)()
煎至魚皮微露金黃色，將魚輕輕翻身，直至也微呈金黃色；
煎的過程中，注意轉(zhuǎn)動鍋，使魚均勻煎透；
把火調(diào)小，加冷水至淹沒魚為止，放入備好的蔥結(jié)，開大火，煮沸；
把魚翻身，再煮五分鐘，放入適量的鹽，繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)奶白色；
加味精，煮兩分鐘。
同時準備好吃魚的料：蘸魚的陳醋少許倒入碗中，放少許鹽，糖，味精，攪拌均勻。
將魚單獨盛在大碗里，鯽魚湯盛在湯碗里；魚蘸著料吃，湯即喝。
^_^，美味的鯽魚湯呈現(xiàn)在你的眼前了，還有香噴噴的魚肉
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軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事？ - 常識判斷
軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事？減小字體增大字體軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事？
幾乎每一個人都有過打嗝的經(jīng)歷。不僅大人打嗝，小孩打嗝，甚至在媽媽腹內(nèi)的胎兒也會打嗝。更有趣的是，小狗小貓也會打嗝。打嗝雖是小事，但假如連續(xù)不停地打下去，恐怕誰也受不了。輕者影響睡眠，吃飯，工作，重的則可能使心肺原有的疾病加重，引起食管粘膜撕裂而致消化道出血
什麼是打嗝？
醫(yī)學(xué)上稱打嗝為呃逆。如果受到寒冷刺激、飽餐、吃飯過快、吃進干硬食物后，都可能出現(xiàn)暫時性的呃逆，這不能算病，所以也不必要看醫(yī)生。
為什么會打嗝呢？
在我們的胸腔和腹腔之間，有一個像帽子似的厚厚肌肉膜，稱為膈肌，將胸腔和腹腔分隔開。和身體其他器官一樣，膈肌也有神經(jīng)分布和血液供應(yīng)。當引起打嗝的誘因刺激傳導(dǎo)給大腦以后，大腦就會發(fā)出指令，使膈肌出現(xiàn)陣發(fā)性和痙攣性收縮，于是就出現(xiàn)打嗝。
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連續(xù)性或頑固性的呃逆，常因腦病、尿毒癥、糖尿病并發(fā)酮中毒等緊急情況引起。還有許多嚴重疾病也可引起頑固性嗝逆，特別值得一提的是，如果病情危重的人出現(xiàn)頑固性嗝逆，常常提示預(yù)后不良。
治療打嗝，首先要治療引起嗝逆的原發(fā)疾病，其次才是對癥治療。下面介紹的是一些簡便而且實用的方法，能夠阻斷神經(jīng)反射而使呃逆中止。
1、分散注意力，消除緊張情緒及不良刺激。
2、先深吸一口氣，然后憋住，盡量憋長一些時間，然后呼出，反復(fù)進行幾次。
3、喝開水，特別是喝稍熱的開水，喝一大口，分次咽下。
4、洗干凈手，將食指插入口內(nèi)，輕輕刺激咽部。
5、將混合氣體裝入塑料袋中吸入，混合氣體中含90%氧氣和10%的二氧化碳。
6、嚼服生姜片。
7、將生韭菜洗凈，榨出菜汁后口服。
8、柿蒂（指新鮮柿子或柿餅的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分兩次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。
在基層醫(yī)院，可采用眶上神經(jīng)或雙眼球按壓法；頸交感神經(jīng)封閉法；穴位（指足三里、內(nèi)關(guān)穴）封閉法，應(yīng)用的藥物有維生素B1、B12，愛茂爾、阿托品等；肌肉注射尼可剎米、利他林、華蟾素等。有效的口服藥物有：可待因、多慮平、心痛定、苯妥因納、乙酰唑胺等。由于這些藥物可能產(chǎn)生某些不良反應(yīng)，所以應(yīng)由醫(yī)生進行操作或處方，患者自己不可貿(mào)然行之，以保證安全。
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