2020年考試常識積累:什么是綠色食品

崗位能力常識判斷考點范圍很廣,一般包括政治、法律、經(jīng)濟、人文、地理、科技、生活等方面,需要小伙伴們長時間不間斷的積累。今天給大家?guī)淼某WR是“什么是綠色食品”相關(guān)考點。什么是綠色食品定義綠色食品是我國對無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品的總稱,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行土地到餐桌全程質(zhì)量控制,按照《綠色食品標志管理辦法》規(guī)定的程序獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變,無污染、安全的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。未來,綠色食品無論在國內(nèi)還是國外,開發(fā)潛力都十分巨大。申請使用綠色食品標志的條件申請使用綠色食品標志的產(chǎn)品應符合以下條件:(1)符合《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定;(2)在國家工商總局商標局核定的綠色食品標志商標涵蓋商品范圍內(nèi):(3)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準;(4)農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準則;(5)產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標準;(6)包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標準綠色食品的技術(shù)等級綠色食品標準分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA標準AA級綠色食品標準要求生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》,生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害,保護或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。A級標準A級綠色食品標準要求產(chǎn)地的環(huán)境量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》,生產(chǎn)過程中嚴格按綠色食品生產(chǎn)資料用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。開發(fā)綠色食品的價值開發(fā)"綠色食品"(無污染食品)對于保護生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進食品工業(yè)發(fā)展,增進人民身體健康,增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,都具有現(xiàn)實意義和深遠影響。從食品營養(yǎng)性角度來看,綠色食品在營養(yǎng)價值上并不比普通食品更高,只是生產(chǎn)過程中的有害污染更少,因此食用更安全。但目前有些商家違規(guī)使用綠色食品標志,誤導消費者,消費者的經(jīng)濟利益就會受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒達到綠色食品的標準要求,就有可能危害到消費者的健康。為此,消費者在購買綠色食品時,首先要看清標志,以免被商家所“忽悠”。還要注意看防偽標志。部分綠色食品有防偽標志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。同時還要看標簽。綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準,如食品名稱、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。綠色食品標志為了和一般的普通食品區(qū)別開,綠色食品有統(tǒng)一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志用特定圖形來表示,綠色食品標志圖形由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。標志圖形為正圓形,意味著保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來無限的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過協(xié)調(diào)人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。綠色食品與有機食品的區(qū)別綠色食品是我國政府主推的一個認證農(nóng)產(chǎn)品,而其AA級的生產(chǎn)標準基本上等同于有機農(nóng)業(yè)標準。綠色食品是普通耕作方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品向有機食品過渡的一種食品形式。有機食品是食品行業(yè)的最高標準。據(jù)專家介紹,綠色食品和有機食品都是安全食品,安全是這兩類食品的突出共性。綠色食品只在我國得到認可,國際上尚無此概念,而有機食品概念在國際上已經(jīng)被普遍接受。刷題鞏固01、(2020年北京)綠色食品是我國對無污染、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營養(yǎng)類食品的總稱。下列標志屬于我國綠色食品標志的是:解析:A項正確,是綠色食品標志。B項錯誤,是無公害農(nóng)產(chǎn)品標志。C項錯誤,是質(zhì)量安全標志。D項錯誤,是可回收物標志。刷題時間:1月16日-20日,每晚19:30開刷。提醒,課前不提供當天刷題內(nèi)容,邊上邊做邊講,每節(jié)課50題左右,刷過的題目當天課程結(jié)束后會整理成電子檔傳到資料區(qū)供大家下載。出題范圍:法律、政治、經(jīng)濟、科學、人文歷史、公文、管理、地理國情講課老師:李猛元。有4年培訓授課經(jīng)驗,通公基、常識教研負責人,精通各地事業(yè)單位筆試內(nèi)容,善于借助有趣的形式向?qū)W員傳達有用的知識。雙重福利:1.五天直播的課上,會抽發(fā)言的考生送價值149元的四冊公基真題庫(4000題)2.五天連續(xù)朋友圈打卡,截圖發(fā)給助教微信,可以領(lǐng)取神秘獎品(點擊下圖加入課程)點擊圖片查看課程