軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-睡覺(jué)時(shí)頭朝哪個(gè)方向好？ - 行測(cè)知識(shí)
軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-睡覺(jué)時(shí)頭朝哪個(gè)方向好？減小字體增大字體軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-睡覺(jué)時(shí)頭朝哪個(gè)方向好？
睡眠方向。睡覺(jué)要頭北腳南。人體隨時(shí)隨地都受到地球磁場(chǎng)的影響，睡眠的過(guò)程中大腦同樣受到磁場(chǎng)的干擾。人睡覺(jué)時(shí)采取頭北腳南的姿勢(shì)，使磁力線平穩(wěn)地穿過(guò)人體，最大限度地減少地球磁場(chǎng)的干擾。
睡覺(jué)姿勢(shì)。身睡如弓效果好，向右側(cè)臥負(fù)擔(dān)輕。研究表明，睡如弓能夠恰到好處地減小地心對(duì)人體的作用力。由于人體的心臟多在身體左側(cè)，向右側(cè)臥可以減輕心臟承受的壓力。
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軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)常識(shí)判斷-雞精和味精有什么區(qū)別，哪個(gè)好？ - 常識(shí)判斷
軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)常識(shí)判斷-雞精和味精有什么區(qū)別，哪個(gè)好？減小字體增大字體軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)常識(shí)判斷-雞精和味精有什么區(qū)別，哪個(gè)好？
味精雞精要合理使用
來(lái)源：山東省軍隊(duì)文職招聘網(wǎng)()
味精是一種增鮮味的調(diào)料，炒菜、做餡、拌涼菜、做湯等都可使用。但如果不遵守使用規(guī)則，不僅達(dá)不到理想的調(diào)味效果，甚至?xí)a(chǎn)生副作用，所以在烹飪當(dāng)中使用味精要注意：1.不要在滾燙的鍋中加入，而要在菜肴快出鍋時(shí)加入。因?yàn)楣劝彼徕c在溫度高于120℃時(shí)，會(huì)變?yōu)榻裹c(diǎn)谷氨酸鈉，食后對(duì)人體有害，且難以排出體外。2.不宜在酸性食物中添加味精，如糖醋魚(yú)、糖醋里脊等。味精呈堿性，在酸性食物中添加會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，使菜肴走味。3.在含有堿性的原料中不宜使用味精，味精遇堿會(huì)化合成谷氨酸二鈉，會(huì)產(chǎn)生氨水臭味,使鮮味降低，甚至失去其鮮味。4.注意咸淡程度。如果太咸，味精就可能吃不出鮮味，食鹽與味精的比例在3：1或4：1范圍內(nèi)，即可達(dá)到圓潤(rùn)柔和的口味，作涼拌菜時(shí)宜先溶解后再加入。因?yàn)槲毒娜芙鉁囟葹?5℃，低于此溫度，味精難以分解。5.高湯、雞肉、雞蛋、水產(chǎn)制出的菜肴中不用再放味精。6.孕婦及嬰幼兒不宜吃味精，因?yàn)槲毒赡軙?huì)引起胎兒缺陷；老人和兒童也不宜多食?；加懈哐獕旱娜巳绻秤梦毒^(guò)多，會(huì)使血壓更高。所以，高血壓患者不但要限制食鹽的攝入量，而且還要嚴(yán)格控制味精的攝入。
從衛(wèi)生角度講，雞精對(duì)人體是無(wú)毒無(wú)害的，雞精在烹飪過(guò)程中，對(duì)使用它的條件，較味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場(chǎng)合，適量加入到菜肴、湯、面食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制，其香氣、滋味相互適應(yīng)，令人食欲大開(kāi)。
但在烹調(diào)時(shí)，如果加入過(guò)多雞精，則會(huì)破壞菜肴原有的味道而影響口味。雞精在使用中也要注意以下幾點(diǎn)：1.雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量。2.雞精含核苷酸,它的代謝產(chǎn)物就是尿酸,所以患痛風(fēng)者應(yīng)適量減少對(duì)其的攝入；3.雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時(shí)，應(yīng)先經(jīng)溶解后再使用，只有這樣才能被味覺(jué)細(xì)胞更好地感知；4.雞精中含有鹽，且吸濕性強(qiáng)，用后要注意密封，否則富含營(yíng)養(yǎng)的雞精會(huì)生長(zhǎng)大量微生物而污染食物。
味精和雞精，一個(gè)是只含有單一的氨基酸谷氨酸鈉的調(diào)味品，一個(gè)是從雞肉里提取的混合有多種氨基酸的調(diào)味品，兩者一般都可放心食用。但需掌握的原則是，都不要過(guò)量食用，因?yàn)榇蠹以谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，不能忽視健康。
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山東軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-西紅柿節(jié)是歐洲哪個(gè)國(guó)家的節(jié)日 - 行測(cè)知識(shí)
山東軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-西紅柿節(jié)是歐洲哪個(gè)國(guó)家的節(jié)日減小字體增大字體山東軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-西紅柿節(jié)是歐洲哪個(gè)國(guó)家的節(jié)日
是西班牙的!始于1945年，每年8月的最后一個(gè)星期三進(jìn)行。據(jù)傳說(shuō)，有一天，該城里一個(gè)小樂(lè)隊(duì)從市中心吹著喇叭招搖過(guò)市，領(lǐng)頭者更是將喇叭翹到了天上。這時(shí)，一伙年輕人突發(fā)奇想，抓起西紅柿向那喇叭筒里扔，并且互相比試，看看誰(shuí)能把西紅柿扔進(jìn)去。這就是番茄大戰(zhàn)的由來(lái)。
和奔牛節(jié)一樣，西紅柿節(jié)也是西班牙聞名世界的傳統(tǒng)節(jié)日，它最早開(kāi)始于1945年，整個(gè)節(jié)日通常持續(xù)一個(gè)星期。
每年的這個(gè)時(shí)候，來(lái)自世界各地的游客就聚集在布尼奧爾鎮(zhèn)上，和當(dāng)?shù)鼐用褚坏缿c祝這個(gè)別具特色的節(jié)日。在這里，西紅柿給人們帶來(lái)的不只是豐收的喜悅，還有狂歡的快樂(lè)。
西班牙東部小城布尼奧爾27日舉行了一年一度的民間傳統(tǒng)節(jié)日番茄大戰(zhàn)。當(dāng)?shù)孛癖娨约皝?lái)自世界各地的游客3萬(wàn)多人用100多噸西紅柿作武器展開(kāi)激戰(zhàn)，使整個(gè)市中心變成了西紅柿的海洋。
當(dāng)天中午12點(diǎn)，隨著一聲令下，早已等候在人民廣場(chǎng)及其附近街道上的人們，立即沖向滿載西紅柿的6輛大卡車(chē)，抓起這些紅色子彈胡亂地向身旁熟悉或陌生的人們身上砸去。一個(gè)小時(shí)以后，斗士們個(gè)個(gè)彈盡糧絕，精疲力盡，番茄大戰(zhàn)宣告結(jié)束。
接著，布尼奧爾小城市民和成千上萬(wàn)的志愿者把所有能夠利用的自來(lái)水龍頭全部打開(kāi)，紛紛投入另一場(chǎng)戰(zhàn)斗--打掃街道。約一個(gè)小時(shí)后，整個(gè)廣場(chǎng)和街道被打掃得干凈如初，布尼奧爾城又恢復(fù)了往常的寧?kù)o。
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