2019陜西軍隊(duì)文職招考面試熱點(diǎn):筑勞校園食品安全的"防火墻"

熱點(diǎn)背景：近日，上海市公布了中芯學(xué)校食品安全風(fēng)波的調(diào)查結(jié)果，經(jīng)查，民辦中芯學(xué)校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標(biāo)注加工日期、調(diào)味品和半成品超過(guò)標(biāo)注的保質(zhì)期限等問(wèn)題，已對(duì)涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂(lè)食食品科技有限公司立案調(diào)查，查實(shí)違法行為將依法從嚴(yán)從重處罰。如在調(diào)查中一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)利益輸送，將嚴(yán)懲不貸。發(fā)霉的番茄，早產(chǎn)的豬皮，沾著洗潔精的餐具，還有提前3天泡發(fā)的木耳而這竟然是給學(xué)生準(zhǔn)備的食物，民辦中芯學(xué)校暴露出的食品安全，再次突破底線(xiàn)。家長(zhǎng)屢次向?qū)W校投訴，可見(jiàn)出問(wèn)題不是一兩回了，學(xué)校方面對(duì)此毫無(wú)察覺(jué)很難讓人相信，難道從校長(zhǎng)到老師，一個(gè)個(gè)都是不食人間煙火，不知米價(jià)肉價(jià)的人?或者正如通報(bào)中所指出的，有可能涉及利益輸送問(wèn)題而選擇睜只眼閉只眼?還有監(jiān)管部門(mén)，問(wèn)題發(fā)生了，又是檢查又是處罰，這當(dāng)然是必要的，可是如果能在發(fā)生問(wèn)題之前防患于未然，不是更好嗎?食品安全不比別的行業(yè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之時(shí)往往已經(jīng)鑄下大錯(cuò)，不能被動(dòng)命題預(yù)測(cè)：校園食品安全問(wèn)題一直以來(lái)是我們討論的熱點(diǎn)話(huà)題。近日，作為國(guó)際私立學(xué)校的上海中芯學(xué)校，被暴其后廚出現(xiàn)發(fā)霉番茄、早產(chǎn)豬皮等亂象，一時(shí)刷屏社交媒體，家長(zhǎng)對(duì)校方管理產(chǎn)生質(zhì)疑。對(duì)此，你怎么看?紅師解析：民以食為天，食以安為先。食品安全是我們老生常談的話(huà)題。但網(wǎng)絡(luò)上卻頻頻爆料安全隱患問(wèn)題，著實(shí)令人擔(dān)憂(yōu)。而對(duì)于題目中的上海中芯事件更是讓人痛心。也完全能夠理解家長(zhǎng)們當(dāng)時(shí)的心情。筑起校園食品安全的防火墻顯得迫在眉睫。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民對(duì)于生活消費(fèi)的追求，不管是校園里還是市場(chǎng)上充斥著五花八門(mén)的食品。隨之而來(lái)的卻是食品安全問(wèn)題。出現(xiàn)這樣的狀況，一方面嚴(yán)重威脅著學(xué)生的身體健康。發(fā)霉的西紅柿、沾著洗潔精的餐具等亂象可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，危及生命;另外一方面孩子在學(xué)校飲食不安全，對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)也是一種痛，不利于良好家校關(guān)系的培養(yǎng)，讓家長(zhǎng)對(duì)于學(xué)校等部門(mén)管理喪失信心;此外，頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，也會(huì)擾亂整個(gè)社會(huì)的秩序。校園出現(xiàn)食品安全隱患，原因也是多方面的。其一，與校方管理的缺位密不可分。學(xué)校并沒(méi)有對(duì)于食材的選用、加工、環(huán)境衛(wèi)生等問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)格管理;其二，食堂工作者道德修養(yǎng)的缺失。校園餐飲關(guān)乎學(xué)生安全問(wèn)題，他們內(nèi)心缺乏應(yīng)有的責(zé)任感;其三，相關(guān)部門(mén)執(zhí)法的疏漏。不管是食藥監(jiān)局還是教育局，都應(yīng)該本著對(duì)于校園食品安全考慮;其四，懲處的相關(guān)措施落地難。法律層面對(duì)于食品安全有界定，但相關(guān)部門(mén)落實(shí)難。為了切實(shí)解決校園食品安全隱患，讓校園食品為健康發(fā)聲，我認(rèn)為可以通過(guò)以下多措并舉來(lái)實(shí)現(xiàn)。第一，嚴(yán)格監(jiān)管。學(xué)校應(yīng)該聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局加大對(duì)于學(xué)校食堂管理力度，從源頭上杜絕霉變食物，更要對(duì)于加工過(guò)程予以把控，對(duì)于安全隱患秉持零容忍的態(tài)度，嚴(yán)懲不怠;第二，完善法律。細(xì)化對(duì)于校園食品的法律細(xì)則，做到有章可循;第三，提升道德。學(xué)校也要對(duì)于食堂從業(yè)者加強(qiáng)培訓(xùn)，嚴(yán)明紀(jì)律，提升道德水準(zhǔn)，為學(xué)生安全負(fù)責(zé)。

軍隊(duì)文職人員招聘公共基礎(chǔ)寫(xiě)作熱點(diǎn)：治理農(nóng)村山寨食品

|背景鏈接*營(yíng)養(yǎng)抉線(xiàn)六個(gè)核桃乳康帥傅娃恰恰《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在四川、廣東、寧夏、江西等地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村成假貨山寨食品的主要銷(xiāo)售集散地，在小超市、小賣(mài)部、集市等地方，山寨食品泛濫。有的山寨食品在農(nóng)村賣(mài)得不錯(cuò)，有的甚至銷(xiāo)售火爆，而不少農(nóng)村孩子長(zhǎng)期食用山寨食品。由于山寨食品在質(zhì)量上難以有保障，已經(jīng)成為危害村民健康的隱形殺手，整治農(nóng)村山寨食品已經(jīng)刻不容緩。|公考角度中公解讀*[提出觀(guān)點(diǎn)]山寨逍遙法外，不僅會(huì)擾亂正常的市場(chǎng)環(huán)境，更有可能成為老百姓身邊的隱形殺手，對(duì)于進(jìn)入農(nóng)村的山寨食品要加大打擊力度，讓這些山寨品以及假冒偽劣產(chǎn)品失去滋生的空間。[綜合分析]山寨，指由模仿、復(fù)制、抄襲而來(lái)的假冒產(chǎn)品。山寨食品往往在外包裝與正規(guī)產(chǎn)品高度相似，大多產(chǎn)自小作坊，生產(chǎn)過(guò)程不符合食品安全生產(chǎn)的要求，在食品質(zhì)量上并無(wú)保證，存在嚴(yán)重安全隱患。同時(shí)，山寨食品的泛濫擾亂了正規(guī)產(chǎn)品的市場(chǎng)，影響到了正規(guī)廠(chǎng)家的品牌形象，如果山寨食品在商標(biāo)等諸多方面均抄襲正規(guī)產(chǎn)品的話(huà)，還涉及到對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的侵犯。山寨食品之所以能橫行鄉(xiāng)里，首先在于其有利可圖，大多數(shù)山寨食品制作成本低，利潤(rùn)可觀(guān)，讓不少商販鋌而走險(xiǎn)，趨之若鶩;其次，山寨食品進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，執(zhí)法取證難度非常大，而且就算是被查處了，處罰力度對(duì)于獲得利益來(lái)說(shuō)也是微乎其微，達(dá)不到懲戒的效果;其三，山寨食品之所以在農(nóng)村市場(chǎng)泛濫，關(guān)鍵在于其群眾基礎(chǔ)好，老百姓大多數(shù)對(duì)山寨食品的辨別能力不強(qiáng)，而且大多數(shù)人存在貪小便宜心理，并不能意識(shí)到山寨食品的安全問(wèn)題。[對(duì)策措施]要從根本上解決農(nóng)村市場(chǎng)尋?？梢?jiàn)的山寨食品問(wèn)題，最為關(guān)鍵的就是監(jiān)管部門(mén)要發(fā)力，建立起常態(tài)化的監(jiān)督檢查機(jī)制，下決心治理。首先，要加大山寨食品危害的宣傳，向農(nóng)民發(fā)布消費(fèi)警示，講清假冒偽劣食品的危害，提高食品安全消費(fèi)意識(shí)。其次，加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)接合部山寨食品的查處和打擊力度，執(zhí)法部門(mén)應(yīng)將監(jiān)管覆蓋假冒偽劣食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)。第三，要規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的行為，對(duì)銷(xiāo)售山寨食品的經(jīng)營(yíng)者，要給予查處和處罰。資料來(lái)源：光明網(wǎng)：謹(jǐn)防山寨食品成農(nóng)村隱形殺手人民日?qǐng)?bào)：農(nóng)村山寨食品多

2020軍隊(duì)文職人員招聘崗位能力資料分析之食品安全

民以食為天，食之重為民生之重。此句話(huà)很顯然能夠說(shuō)明是民眾生活離不開(kāi)食品，但是食品的安全問(wèn)題是我長(zhǎng)期面對(duì)的難題。近期，務(wù)院新修訂一項(xiàng)食品安全條例讓人民食品的食用更有保障。 據(jù)悉，11月12日下午3點(diǎn)，務(wù)院舉行了例行政策吹風(fēng)會(huì)，介紹《食品安全法實(shí)施條例》的修訂問(wèn)題。市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)、黨組成員孫梅君介紹，10月31日務(wù)院發(fā)布了新修訂的《食品安全法實(shí)施條例》，將于12月1日起正式實(shí)施，這是我食品安全領(lǐng)域又一項(xiàng)重大制度建設(shè)成果，是建設(shè)中特色社會(huì)主義法治體系的重要內(nèi)容。 其中有一點(diǎn)頗具亮點(diǎn)，即新修訂食品安全法增設(shè)處罰到人最高罰款年收入10倍。筆者認(rèn)為，僅僅是這一點(diǎn)便足以震懾某些食品制造商、食品供貨商，將出現(xiàn)違法的想法扼殺在搖籃中。

二是實(shí)化針對(duì)具體問(wèn)題的監(jiān)管舉措。 三是優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)管理制度機(jī)制。 四是固化實(shí)踐中行之有效的做法。 筆者認(rèn)為以上幾點(diǎn)條例的實(shí)施，不僅細(xì)化了主要方的安全責(zé)任，同時(shí)也督促落實(shí)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任的規(guī)范制度，也利好了食品更好的輸送保障。 有人問(wèn)道，為什么還要去修訂食品安全法呢? 其實(shí)答案很明顯。近年來(lái)越來(lái)越多的食品安全問(wèn)題暴露在百姓的眼中，各類(lèi)食品安全責(zé)任劃分難以劃到個(gè)人，此次修訂食品安全法也是有這一類(lèi)原因。另外，筆者從網(wǎng)上找到這幾點(diǎn)事例和數(shù)據(jù)，各位可以了解一下食品安全違法行為到底有多嚴(yán)重。 日前，重慶市軍隊(duì)文職招聘考試機(jī)關(guān)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)出動(dòng)上千執(zhí)法人員，清查涉及該市17個(gè)區(qū)縣的下游批發(fā)銷(xiāo)售窩點(diǎn)170處，查扣假劣食鹽18萬(wàn)余袋、70多噸，抓獲犯罪嫌疑人6名，搗毀產(chǎn)銷(xiāo)儲(chǔ)犯罪黑窩點(diǎn)10處，摧毀了一個(gè)盤(pán)踞川渝兩地的特大制販假劣低鈉食鹽的地下網(wǎng)絡(luò)。

2019年1月4日，當(dāng)事人陳某民、朱某平、陳某祥三人合伙從洮南市某經(jīng)濟(jì)貿(mào)易有限責(zé)任公司購(gòu)進(jìn)豬胴體肉，用冷藏車(chē)運(yùn)往慈利縣江埡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售。經(jīng)慈利縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員調(diào)查，其票、物、目的地均不相符;該批豬胴體肉發(fā)出濃烈腐臭味，外觀(guān)異常，肉品有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。慈利縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法責(zé)令其三人改正違法行為，沒(méi)收全部豬胴體12390公斤。 2019年9月4日，桑植縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)該縣某小學(xué)進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)有超過(guò)保質(zhì)期的海帶絲，已使用50包，現(xiàn)存19包。桑植縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依照《食品安全法》的規(guī)定，作出沒(méi)收其19包超過(guò)保質(zhì)期的海帶絲，罰款1萬(wàn)元的行政處罰。 ......